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자기주도인생
[양정맛집] 양정정통밀면 : 저렴하지만 새콤달콤 맛있는 밀면과 진한 육수 본문
벌써 6월이예요
날씨는 8월 같구요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더울 땐 = 밀면
오늘도 어김 없이 밀면헌터는 출동합니다
양정 쪽에 볼일이 있어서 간 김에, 지나가다 간판은 많이 봤지만 안가본 "양정정통밀면"에 가보게 되었어요
부산 지하철 1호선 양정역 1번출구에서 도보 1분
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양정역 1번 출구에서 진짜 1분도 안걸리는 거리에 있어요!
더운데 많이 안걸어서 짱좋음 ㅋㅋㅋ
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간판 발견 후 안으로 살짝만 들어가면 가게 입구가 나옵니다.
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패스트푸드점 같은 곳에서만 사용하는 키오스크가 양정정통밀면에도 설치되어 있어요.
무려 2대!!!!!
이제 개인사업장에서도 키오스크가 점점 활성화되어가고 있네요.
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저희는 양이 작으니까 각자 물밀면 하나, 비빔밀면 하나 이렇게 결제하고 들어갑니다.
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영업시간도 친절히 안내되어 있어요.
1996년부터 시작되었다면, 20년이 넘었네요!! 기대감 증폭ㅋㅋㅋ
여긴 브레이크타임 있으니, 꼭 참조하시기 바랍니다.
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들어가면 몇 명인지 확인 후, 자리를 안내해 주십니다.
자리 안내받을 때 키오스크에서 나온 주문지를 전달해 주시면 돼요.
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육수가 적당히 진한것이, 진짜 몇 컵이고 마실 수 있을 정도로 좋았습니다.
육수 주전자가 작아서, 2그릇 부으니 끝났어요.
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저녁에 갈비탕 먹으러 와볼까~ 싶었는데, 5~8월은 갈비탕이 쉰대요ㅠㅠㅠㅠ 아쉬비ㅠㅠㅠㅠ
9월에 갈비탕 먹으로 와보기로 합니다.
만두도 직접 만드시나봐요! 먹고 싶은데, 양이 많..ㅠㅠㅠㅠㅠ
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물밀면 5,500원에 비빔밀면 6,000원으로 가격도 적당합니다.
오히려 요근래 밀면집에 비하면 저렴한 편인 것 같아요.
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드디어 주문한 밀면 등장!
지단의 노란색, 달걀의 하얀색, 커다란 고기고명, 빨간 양념, 초록빛 오이가 너무 먹음직스러워 보입니다.
거기에 살얼음까지!
음식은 먹는 맛도 중요하지만, 보는 맛도 중요하잖아요??
저렴한 밀면 한 그릇이지만, 신경쓴 흔적이 엿보입니다. 감동 ㅠㅠ
식초, 겨자가 들어가있지 않아, 첫 맛은 약간 슴슴할 수 있어요.
하지만 그 슴슴한 맛이 깔끔한게 일품!
먹다가 식초랑 겨자를 추가하면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
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비빔밀면도 색깔이 너무 곱지 않나요???
고기 고명도 엄청 커서 전 8조각으로 잘라 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 비빔밀면에는 황태무침? 같은, 보통 비빔밀면 위에 올라가는 말린 생선무침도 들어가있습니다.
원래 그 무침에 잔뼈도 있고, 질기기도 해서 안좋아하는데, 여기꺼는 그런 것도 없고 굉장히 부드러웠어요.
비빔은 달콤한 맛이 강합니다.
저는 개인적으로 디저트가 단 건 괜찮지만, 음식이 단 건 별로 안좋아해서 바로 겨자 식초 넣어 먹었는데,
완전 새콤달콤 장난아니예요 ㅠㅠ
정말 멈추지 않고 술술 넘어갔습니다.
먹는 동안에는 그리 맵지 않았는데, 다 먹고 나니까 약간? 매콤하다는 생각이 들었어요.
제가 매운 걸 정말 못먹으니, 이 정도면 아이들도 먹지 않을까? 싶어요.
그런데 여기는 양이 약간 적은 것 같습니다.
양 적은 저희가 먹는데도, 다 먹고 났을 때 약간 부족하다는 느낌이 들었어요.
만두를 같이 주문하게끔 유도된 고도의 전략인 것일까요??!!!!
담번엔 저희도 만두랑 같이 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
더운 여름 양정 근처 지나가다 저렴하지만 상큼하고 시원하고 맛있는 게 드시고 싶을 땐,
양정정통밀면으로 가보세용!
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