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깔끔한 맛이 일품인 배추김치 : 홍진경 더김치 포기김치

햄톨히 2014. 8. 24. 19:25

깔끔한 맛이 일춤인 배추김치

홍진경 더김치(THE KIMCHI) 포기김치





하루 12시간씩 회사에 붙어있지만, 저희 커플의 배추김치 소비량은 생각보다 많아요.

하지만 김치를 담자니.. 시간도 돈도 손재주도 없어서 ㅋㅋㅋ

늘 마트에서 1kg~3kg 짜리 포기김치 사다먹다가, 평소에 먹어보고싶었던 홍진경 더김치를 주문해보았습니다.


인터넷 사이트 중에서 가장 저렴한 곳을 찾아서 주문하기~!

일단 김치맛을 모르니 포기김치 3kg만 주문 완료!


결제한 지 이틀 정도 만에 도착한 것 같아요.

그런데, 택배송장에 "경비실에 맡겨주세요"라고 적었는데, 떡~하니 현관문 앞에 두고 가셨더라구요....흥5





스티로폼 박스에 포장되어 왔습니다.

크게 망가지거나 한 곳은 없었어요.





열어보니 아이스팩 하나와 같이 들어있네요!

아이스팩은 다 녹아있었습니다.

한 여름에는 좀 더 넣어주시나요???

너무 더울때는 한 개로는 좀 부족하지 않을까 싶기도 한데...


일단 김치도 새는 곳 없이 무사히 도착!





마트에서 파는 김치들은 안이 보이는 포장이던데, 홍진경 더김치는 불투명한 포장이었어요.

패키지 너무 깔끔하지 않나요???

김치라고 해서 무조건 한국적인 디자인을 가미한다던지, 그럴 필요는 없다고 생각해요.

오히려 이런 깔끔한 포장이 세계화에 더 먹힐 수도 있지 않을까하는 개인적인 생각입니다.

입구쪽은 케이블타이로 단단히 묶여있었습니다.





뒷쪽에는 제품설명이 적혀있습니다.


재료는 사이트에도 적혀있지만, 모든 재료들이 국산이라는 점이 가장 좋았어요

설탕과 조미료 대신에 "노가리육수"를 사용하여 특허까지 받았다고 하네요!

그 외에도 밀가루 대신에 찹쌀풀을 사용하고,

설탕 대신 양파즙,무즙을, 대파 대신 쪽파를 사용하였다고 합니다.

계절에 따라 부추, 갓을 첨가한다고 하네요.

홍진경씨 어머니의 노하우로 만들어진 더김치 입니다.


제조는 OEM생산방식이었지만, 해썹(HACCP, 위해요소중점관리우수식품)인증받았군요!

믿고 먹을 수 있겠어요!


HACCP이란? (식품의약품안전처 : http://www.haccpkorea.or.kr/welcome.do)





아니! 열어보니 투명비닐로 한 번 더 포장되어 있었네요!

이런 꼼꼼한 포장 좋아요.

사실, 김치가 맛있어도 새거나 했을때 냄새처리하기 곤란하잖아요?





맛있는 김치 냄새가 솔솔~





반포기 꺼내어 용기에 옮깁니다.





3kg 짜리 샀는데 총 1.5포기 들어있었어요!

크기도 꽤 컸습니다.

가위로 잘라서 엉망으로 들어가있네요 ㅋㅋㅋ 부끄러ㅋㅋㅋ





보니까 김치가 약간이라도 익은 상태가 아니라 갓 담은 듯한 김치였어요!

갓 담은 김치의 배추냄새 아시나요?? 그 냄새가 났거든요.





속을 들추어보니, 속양념도 빈 곳 없이 실하게 차있습니다.





혹시나 싶어 다른 곳을 들추어봐도 역시  꽉꽉





1포기는 포기째로 보관하고, 나머지 반포기만 먹기 좋게 잘라서 보관합니다.


저녁 먹을 때 같이 먹었는데, 역시 갓 담은 김치맛이 나는군요!

젓갈의 비릿한 맛 같은 것은 느껴지지 않았고, 깔끔하고 짜지 않은 맛이었어요.

익으면 익을 수록 더 맛있어질 것 같은 홍진경 더김치!


김치는 포기배추김치, 알타리 무, 열무, 백김치, 묵은지, 오이소박이, 나박김치까지!!!

다양한 종류가 있어요.

게다가 김치만 판매하는 줄 알았는데, 죽, 만두, 장까지도 다양한 종류로 판매하고 있더라구요~!

역시나 다른 제품들도 패키지 디자인이 왕깔끔!!!



개인적으로 맛도 맛이지만 배송상태(택배기사분은 아니었지만..)도 너무 좋았기 때문에

김치 떨어지면 또 주문할 꺼예요~!


다음번에 주문할 때에는 나머지 제품들도 골고루 주문해봐야 겠어요.

홈쇼핑으로도 방송하던거 같은데, 포스팅 끝나면 방송시간 찾으러 갑니다 ㅋㅋ



맛도 가격도 배송도 모든 면에서 너무 만족했던 홍진경 더김치, 추천합니다~!




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